金秋315特辑：淄博“出圈”背后的温情底色

齐鲁晚报·齐鲁壹点 胡允鹏

“双节” 刚过，淄博八大局便民市场的烟火气仍未消散，细雨中游客量达日常5倍的热闹场景，印证着这座城市消费市场的持久活力，而这活力的背后是以 “安心消费‘强磁场’、多元供给‘活力源’、维权服务‘快车道’” 的核心体系为托底，淄博逐渐蜕变为“近悦远来”的消费目的地。

9月15日至10月15日，淄博举办“3·15金秋购物节”系列活动

监管护航，筑牢消费信任基石

“15分钟完成琉璃摆件退换，景区维权太高效！” 在博山陶琉大观园，游客张女士的经历是淄博消费维权的缩影。“五一”假期，在一起关于儿童手工烧琉璃体验时长与宣传不符的投诉中，博山区市场监管局联合市场维权服务站迅速响应，从受理到达成和解仅用时1小时。

这种保障还延伸至全业态：8月15日，烘焙记忆全国第4家门店（此前已布局上海、沧州、潍坊）落地淄博，而在烘焙记忆淄博旗舰店开业前，张店区市场监管部局即对门店员工进行了全员培训，并从食品安全、原材料选购、明码标价等各个方面进行了全链条指导。目前，这家“烘焙王国”单日最高接待1.5万人次、爆款单品日均销售1500只。

品质升级，激活全域消费潜能

放心消费的底气，源于城市供给侧改革的持续深化。“双节” 期间，2025中国（淄博）国际陶瓷琉璃博览会以沉浸式体验吸引市民反复打卡，A馆的陶瓷艺术品现场创作，B馆惟妙惟肖的琉璃果蔬摆件以及好品展销市集，让“陶风琉韵”成为可触摸、可体验的消费符号。

张店区浅海“复合型”夜市在国庆节开市，30余家特色摊位涵盖特色小吃、品质大排档、文创手作与时尚零售，其科技感打卡景观及网红大桥入选“淄博夜游打卡地图”。

餐饮市场更是交出亮眼答卷：“双节”期间，淄博头部餐饮商家预订率接近100%，婚宴等团餐是主要消费方式，家庭聚餐高峰出现在10月6日，整体消费峰值则在10月3日。据商务部统一业务平台数据显示，淄博重点监测餐饮企业营业额同比增长13.4%。

大宗消费同样多点开花，淄博通过持续深化消费品以旧换新政策，叠加国补与企补释放消费潜能。淄博各区县共同发力：张店区开展“双节献礼•军人戎光”家电专场补贴；淄博经开区组织车企推出超千万元汽车购新补贴；沂源县“金秋汽车展销会”累计签订意向购车协议550余份、意向金额4500余万元；周村区举办“月圆国兴•品质家居消费节”，汇集知名卖场与优质企业打造家居采购狂欢……

服务创新，沉淀长红发展动能

从淄博青岛啤酒节 “主会场 + 分会场 + 全城打卡” 的全域联动，到烘焙记忆 “现制现售” 的体验革新，再到到“双节”期间“旅游+演艺”“展会+文创”的多元融合，淄博逐步将节庆热度转化为全域消费动能。公开数据数据显示，三年间淄博消费满意度从44位跃升至15强，投诉举报合理诉求办结率达99.99%

放心消费不是静态指标，而是动态升级的系统工程。从400万元餐饮消费券精准投放，到30家 “放心消费直播间” 培育，淄博正以政策红利与市场创新的合力，让 “人好物美心齐” 的城市名片愈发闪亮。

当烟火气遇上放心感，这座工业老城的消费长红故事，仍在续写新的篇章。